2014年全国高职院校技能大赛中餐主题宴会设计大赛于6月13日-17日在山东旅游职院举行，来自全国28个省级代表队的82名选手参加了比赛。代表四川省参加此次全国技能大赛的我院旅游管理系陈石同学在老师的精心指导下，刻苦训练，沉着应战，经过理论知识测试、英语口试、主题创意设计、中心艺术品制作、现场操作、职业形象展示及选手作品现场互评等七个环节的激烈角逐，其参赛作品《咏梅会》在比赛中脱颖而出，获得大赛二等奖的好成绩。 旅游管理系 蒋敬 供稿 党委宣传部 编辑
